叶菜类蔬菜含（）、钾、维生素B1、B2、C及胡萝卜素。

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、维生素(vitamin)、叶菜类蔬菜、具体内容(concrete contents)、胡萝卜素(carotene)

[单选题]叶菜类蔬菜含（）、钾、维生素B1、B2、C及胡萝卜素^(carotene)。

A. 磷
B. 镁
C. 铁
D. 钙

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学习资料：

[单选题]礼仪是表示礼节的（）。

A. A、具体内容
B. B、内心情感
C. C、一种仪式
D. D、思想活动

[单选题]微生物污染食品后，在适宜条件下，大量生长繁殖、引起腐败，霉烂和变质，使食品失去（）。

A. 食用价值
B. 营养价值
C. 原有光泽
D. 原有味别

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