蛋白质经消化后转变成氨基酸，经吸收后，主要是合成机体需要的蛋

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、碳水化合物(carbohydrate)、葡萄糖醛酸(glucuronic acid)、分解代谢(catabolism)

[填空题]蛋白质经消化后转变成氨基酸，经吸收后，主要是合成机体需要的蛋白质，其次是在（）中可以产生能量。

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[单选题]碳水化合物的保肝解毒作用是通过（）与有毒物质结合排出体外。

A. 葡萄糖
B. 糖原
C. 葡萄糖醛酸
D. 脂肪

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