【名词&注释】
肝细胞(hepatocyte)、白蛋白(albumin)、转铁蛋白(transferrin)、脂蛋白(lipoprotein)
[单选题]肝脏中合成最多的蛋白质是
A. 血红蛋白 B. 白蛋白 C. 脂蛋白(lipoprotein) D. 铜蓝蛋白 E. 转铁蛋白