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公卫执业助理医师2023模拟考试练习题24
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【名词&注释】
黄曲霉毒素(aflatoxin)
[单选题]预防食物被黄曲霉毒素污染,最根本的措施是
A. 防霉
B. 去毒
C. 防霉和去毒
D. 以上都是
E. 以上都不是
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