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高级卫生专业技术资格考试(副高)2023营养与食品卫生(副高)模拟考试题150

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  • 【名词&注释】

    临床试验(clinical trial)、相互影响(interaction)、食品企业(food enterprises)、食物中毒(food poisoning)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、性肺炎、环境危害行为、继发性糖尿病(secondary diabetes mellitus)、老年性骨质疏松症(senile osteoporosis)

  • [单选题]下列疾病中,哪一项不是衣原体引起的( )

  • A. 大叶性肺炎
    B. 性病淋巴肉芽肿
    C. 沙眼
    D. 新生儿肺炎
    E. 包涵体性结膜炎

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  • 学习资料:
  • [单选题]不同文化之间的相互影响性,指的是文化的
  • A. 历史性
    B. 现实性
    C. 渗透性
    D. 继承性
    E. 社会性

  • [单选题]中老年人定期进行健康体检属于促进健康行为中的
  • A. 基本健康行为
    B. 预警行为
    C. 避开环境危害行为
    D. 保健行为
    E. 日常促进健康行为

  • [单选题]制定调查计划时,下列哪项是不正确的
  • A. 根据调查目的和指标,确定观察对象和单位
    B. 应划清调查总体的同质范围
    C. 调查指标应精选,重点突出
    D. 调查指标是选定调查目的的依据
    E. 调查指标应尽量选定量指标

  • [单选题]某新药临床试验中,将5个医院的200例病人随机分为A、B两组,A组给予试验药+对照药的模拟剂,B组给予对照药+试验药的模拟剂,整个过程中医生不知道病人属于试验组或对照组。为控制偏倚,本试验中采用的技术方法是
  • A. 同时、同地对照、多中心
    B. 随机化、单盲、重复
    C. 随机化、重复、单盲双模拟
    D. 重复、单盲双模拟、对照
    E. 随机化、单盲、对照

  • [单选题]相对数应用中易犯的错误
  • A. 将构成比当作率
    B. 将率当为构成比
    C. 将率当作相对比
    D. 将构成比当作相对比
    E. 以上都不对

  • [单选题]胰腺手术后的患者( )。
  • A. 会导致继发性糖尿病(secondary diabetes mellitus)
    B. 不太可能导致糖尿病
    C. 不用控制单糖的摄入
    D. 不会丢失水溶性维生素

  • [单选题]Ⅱ型骨质疏松症的好发年龄为
  • A. 30岁以下
    B. 30~40岁
    C. 40~50岁
    D. 50~60岁
    E. 65岁以上

  • [单选题]缺铁性贫血患者服用铁剂的时限为
  • A. 1个月
    B. 3个月
    C. 6个月
    D. 贫血被纠正后马上停止
    E. 贫血被纠正后继续服用3~6个月

  • [单选题]下列关于葡萄球菌表述正确的是
  • A. 革兰阴性菌
    B. 最适宜生长温度为20℃
    C. 只产生单一肠毒素
    D. 其引起的食物中毒潜伏期短
    E. 其产生的肠毒素不耐热

  • [单选题]下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是( )
  • A. Kwashiorkor的典型症状是消瘦,Marasmus的典型症状是水肿
    B. Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量,而蛋白质供应充足
    C. Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质,而能量供应充足
    D. Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足,Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足
    E. 不存在又水肿又消瘦的PEM患者

  • [单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的
  • A. 1小时内
    B. 2小时内
    C. 3小时内
    D. 4小时内
    E. 5小时内

  • [单选题]关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是
  • A. 多吃蔬菜和水果
    B. 食物多样
    C. 保持体力活动
    D. 限盐
    E. 以动物性蛋白为主

  • [多选题]食品企业厂(场)址应选定在
  • A. 污染源的下风向
    B. 污染源的上风向
    C. 居民区主导风向的上风向
    D. 污染段水流的下游
    E. 饮用水源的下游

  • [多选题]西医学将痛经分为( )
  • A. 原发性痛经
    B. 生理性痛经
    C. 病理性痛经
    D. 继发性痛经
    E. 混合性痛经

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