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高级卫生专业技术资格考试(副高)2023营养与食品卫生(副高)精编在线题库(08月05日)

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    基因突变(gene mutation)、雌激素(estrogen)、实验设计(experimental design)、致癌物(carcinogen)、矿物质(mineral)、口腔溃疡(oral ulcer)、丝氨酸(serine)、碱基置换(base substitution)、碱基配对(base pairing)、重要条件(important condition)

  • [单选题]下列哪种物质不是甘油磷脂的成分

  • A. 胆碱
    B. 乙醇胺
    C. 肌醇
    D. 丝氨酸(serine)
    E. 神经鞘氨醇

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  • [单选题]正常血液pH维持在( )
  • A. 7.25-7.35
    B. 7.15-7.25
    C. 7.35-7.45
    D. 7.45-7.55
    E. 7.55-7.65

  • [单选题]生命质量评价是指具有一定生命数量的人在某一时点上表现的状态,它主要强调
  • A. 生存时间的长度
    B. 疾病的严重程度
    C. 慢性病发生的可能性
    D. 生理健康程度
    E. 个人对生活的感觉和体验

  • [单选题]实验设计的基本原则可归纳为
  • A. 对照、重复和随机化原则
    B. 随机、对照、均衡原则
    C. 随机、对照、标准化原则
    D. 对照、重复和无偏性原则
    E. 以上都不对

  • [单选题]下列情况不属于碱基置换(base substitution)后果的是
  • A. 同义突变
    B. 错义突变
    C. 无义突变
    D. 终止密码突变
    E. 染色体畸变

  • [单选题]下列为非遗传毒性致癌物的是
  • A. 烷化剂
    B. 雌激素
    C. 芳香胺
    D. 酒精
    E. 多环芳胺

  • [单选题]下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是
  • A. 碳水化合物
    B. 蛋白质
    C. 脂肪
    D. 芳香物质
    E. 矿物质

  • [单选题]食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的
  • A. 维生素
    B. 能量
    C. 蛋白质
    D. 脂肪
    E. 碳水化合物

  • [多选题]少渣膳食的适用对象有哪些?( )
  • A. 口腔溃疡
    B. 食管疾病
    C. 胃溃疡
    D. 咽喉疾病
    E. 消化道出血

  • [多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。
  • A. 1型发病隐匿
    B. 2型初期大多症状明显
    C. 1型大多症状明显
    D. 2型占总发病人群的多数
    E. 1型占总发病人群的多数

  • [多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象
  • A. 龛影
    B. 球部变形
    C. 球部固定压痛
    D. 幽门痉挛
    E. 激惹征

  • [单选题]疾病发生的重要条件(important condition)是( )
  • A. 正气
    B. 正气不足
    C. 邪气
    D. 邪气亢盛
    E. 邪气损正

  • [多选题]对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正确的是( )
  • A. 体表属阳,体内属阴
    B. 功能属阳,物质属阴
    C. 气属阴,血属阳
    D. 亢奋属阴,抑制属阳
    E. 脏属阴,腑属阳

  • [多选题]心悸病证中常见脉象有( )
  • A. 细数脉
    B. 弱脉
    C. 结代脉
    D. 涩脉
    E. 沉脉

  • [多选题]下列选项中,与不寐的发病有关的是( )
  • A. 肝郁
    B. 心脾亏虚
    C. 胆怯
    D. 表邪入里
    E. 痰热内盛

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