农产品运输的方式按其交通路线的种类有（），（），（）和（）运

【名词&注释】

农产品(agricultural products)、营养物质(nutrient)、铁路运输(railway transportation)、水路运输(waterway transportation)、交通路线(traffic route)、代谢作用(metabolism)

[填空题]农产品运输的方式按其交通路线^{(traffic route)}的种类有（），（），（）和（）运输四种

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学习资料：

[单选题]（）是在0℃以下的低温中贮藏，可以有效的抑制呼吸代谢作用^(metabolism)，果蔬内酶的活性比较小，营养物质消耗处于较低的水平，同时微生物的活动也受到抑制。

A. A、冷藏B、窖藏C、冻藏D、冷冻藏

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