中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、临床试验(clinical trial)、特殊人群(special population)、纽约市(new york city)、企事业单位(enterprises and institutions)、男性同性恋(commasculation)、旧金山(san francisco)、前瞻性队列(prospective cohort)、专业人士(specialty people)、第一步(first step)

[单选题]中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）

A. 对营养有兴趣的人士
B. 营养指导师等专业人士^{(specialty people)}
C. 食品企事业单位管理人士
D. 全体中国居民
E. 特殊人群

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[单选题]维生素E含量丰富的食品是（）

A. 蔬菜
B. 植物油
C. 水果
D. 肉类
E. 蛋类

[单选题]在旧金山^{(san francisco)}和纽约市的男性同性恋患者中，发生了几例多发性肉瘤病例，这是一种极其罕见的恶性肿瘤，其可能病因包括HIV-2（一种比较常见的病毒）感染和应用某些违禁药物有关。如果你是负责研究这一问题的流行病学医生，第一步^{(first step)}应采用哪种研究方法较适宜（）

A. 前瞻性队列^{(prospective cohort)}研究
B. 病例对照研究
C. 临床试验
D. 回顾性队列研究
E. 流行病学实验研究

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