女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头

【名词&注释】

甲状腺(thyroid)、胆固醇(cholesterol)、能量消耗(energy consumption)、营养素(nutrient)、摄入量、根本原因(basic reason)、肥胖者(obesity subjects)、葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)、糖耐量降低、病患者(disease)

[单选题]女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适，一直服用“优降宁”等降压药，化验检查血清胆固醇升高。

A. B

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学习资料：

[单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜（）。

A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％
B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％
C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上
D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右
E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右

[单选题]下列哪项是肥胖者^{(obesity subjects)}伴有降低的指标（）。

A. 血糖
B. 血甘油三酯
C. 糖耐量
D. 血胆固醇
E. 血游离脂肪酸

[单选题]下列哪项是肥胖发生的根本原因（）。

A. 由其他疾病引起
B. 遗传
C. 免疫功能紊乱
D. 能量摄入大于能量消耗
E. 行为心理问题

[单选题]肥胖者^{(obesity subjects)}膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为（）。

A. 胆固醇
B. 优质蛋白
C. 碳水化合物
D. 饱和脂肪酸
E. 乙醇

[单选题]葡萄糖耐量因子^{(glucose tolerance factor)}的组成成分包括（）。

A. 铬
B. 钙
C. 锌
D. 铁
E. 镁

[单选题]糖尿病患者^(disease)应如何合理摄入能量营养素（）。

A. 碳水化合物供能占总能量的55%
B. 能量供应以明显低于理想体重为宜
C. 限制多不饱和脂肪酸的摄入
D. 不摄入或尽量少摄入动物蛋白
E. 如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应减少

[单选题]女，56岁，身高160cm，体重68kg，高血压病史16年，时有头晕、头痛等不适，一直服用“优降宁”等降压药，化验检查血清胆固醇升高。

A. D

[单选题]女性，28岁，近日常疲乏无力、怕热多汗，易激动，消瘦。疑为甲状腺功能亢进收住院。

A. A

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