世博会知识竞赛题库2022茶文化知识竞赛题库模拟考试系统173

1. [单选题]“不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”这句诗句的作者是谁（）。

A. A、释皎然
B. B、白居易
C. C、卢仝
D. D、元稹

2. [多选题]以下属于凤凰单丛十大香型的茶树株系的有（）

A. 芝兰香
B. 桂花香
C. 玫瑰香
D. 姜花香

3. [单选题]影响鲜叶与净度因素很多，如（）和鲜叶管理不当等。

A. A．采摘不合理
B. B．茶园品种混杂
C. C．鲜叶运送
D. D．以上都是

4. [单选题]据《茶经》，邢州瓷白，故茶色（）

A. 红
B. 紫
C. 黑
D. 青

5. [多选题]《茶经》说不用膏木和败器煮茶，膏木指（）

A. 桂
B. 桑
C. 槐
D. 柏
E. 桧

6. [单选题]下面（）不属于以儒教思想为指导的茶文化。

A. 宫廷茶宴
B. 士大夫茶会
C. 乡间茶俗
D. 隐逸者的茶趣

7. [多选题]竹筒香茶是哪几家少数民族习惯的饮茶方式（）

A. 傣族
B. 藏族
C. 拉祜族^{(lahu nationality)}
D. 壮族

8. [多选题]关于白茶的形成说法不正确的是（）

A. 绿茶制作失误形成的
B. 发酵过度
C. 发酵过轻
D. 偶然发现的白叶茶树采摘而成的茶

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