【名词&注释】
管理体制、全面质量管理(total quality management)、抗生素、致病菌(pathogenic bacteria)、寄生虫(parasite)、领导作用(leading role)、明知故犯(violate knowingly andwillfully)、行之有效(effective)、不符合项报告(nonconformance report)、质量管理经验
[单选题]明知故犯(violate knowingly andwillfully)的差错属于()差错。
A. 技术
B. 无意
C. 有意
D. 过失
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学习资料:
[单选题]管理评审一般每()年进行一次。
A. 五年
B. 两年
C. 三年
D. 一年
[单选题]我国一些企业在长期的生产实践中积累起来许多比较成熟的质量管理经验,并形成了一套行之有效(effective)的方法,为建立具有中国特色的质量管理体制提供了基础。习惯上,把这一基础笼统地称为“()”。
A. 全面质量管理
B. 经验管理
C. 传统管理
D. 统计管理
[单选题]下列不属于生物性危害的因素是()
A. 致病菌
B. 寄生虫
C. 抗生素
D. 有毒蘑菇
[单选题]质量管理八项原则的核心和灵魂是()
A. 领导作用
B. 以顾客为关注焦点
C. 全员参与
D. 持续改进
[单选题]建立和实施HACCP过程中,下列人员应该经过培训()
A. 验证人员
B. HACCP小组的负责人员
C. 记录审核人员
D. 以上都是
[单选题]审核实施流程是()
A. 首次会议—现场审核—末次会议
B. 审核准备—首次会议—现场审核—末次会议
C. 审核准备—首次会议—现场审核—不符合项报告(nonconformance report)—末次会议—审核报告—跟踪审核
D. 审核准备—首次会议—现场审核—不符合项报告(nonconformance report)—审核组内部会议—末次会议—审核报告—跟踪审核
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