【名词&注释】
牛磺酸(taurine)、早产儿(premature infants)、抗感染(anti-infection)、营养素(nutrient)、摄入量、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、吞噬细胞(phagocyte)、有利于(beneficial to)、有助于(helpful to)、抗佝偻病(anti-rickets)
[单选题]关于幼儿膳食的要求哪项错误()。
A. 谷类为主的平衡膳食
B. 合理烹调,易咀嚼、易消化
C. 合理餐次
D. 每天至少一杯牛奶
E. 每天膳食纤维摄入量应>35g
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学习资料:
[单选题]早期开奶的理由不包括()。
A. 可刺激乳房尽早分泌乳汁
B. 增加泌乳量
C. 延长哺乳时间
D. 有利于(beneficial to)胎盘剥离
E. 使新生儿吃到更多的初乳
[单选题]奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()。
A. 牛奶
B. 羊奶
C. 人奶
D. 马奶
E. 强化奶
[单选题]婴儿身长的增长与以下哪项因素无关()。
A. 种族
B. 遗传
C. 营养
D. 气候
E. 疾病
[单选题]孕妇缺乏下列营养素易导致出生婴儿先天畸形的是()。
A. B族维生素和锌
B. 维生素A、锌和叶酸等
C. 维生素C和叶酸
D. 维生素E、铁
E. 维生素D和钙
[单选题]乳母营养需要的特点包括()。
A. 要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
B. 要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
C. 要保证乳汁本身的能量
D. 要保证乳汁的最大分泌
E. 要保证乳汁中乳糖的含量恒定
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