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农产品贮运与加工题库2022冲刺密卷答疑(06.25)

来源： 必典考网    发布：2022-06-25     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布农产品贮运与加工题库2022冲刺密卷答疑(06.25)，更多农产品贮运与加工题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]提高贮藏环境中CO2浓度对菌丝生长有较强的抑制作用，但当CO2浓度超过（）时，能抑制生长。

A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%


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