【名词&注释】
新生儿(newborn)、免疫固定电泳(immunofixation electrophoresis)、肌红蛋白(myoglobin)、红细胞(erythrocyte)、肌钙蛋白(troponin)、电中性(electroneutrality)、蛋白质溶解性(protein solubility)、正电荷(positive charge)
[多选题]关于蛋白质两性电离,正确的有()
A. A.在不同PH溶液中,蛋白质分子所带电荷不同
B. B.在酸性溶液中蛋白质带正电荷(positive charge),在电场中向阴极移动
C. C.在碱性溶液中蛋白质带正电荷(positive charge),在电场中向阳极移动
D. D.在中性溶液中蛋白质电中性(electroneutrality),在电场中无电泳位移,位于原点
E. E.等电点时蛋白质溶解性(protein solubility)最小且易发生沉淀