【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、生存率(survival rate)、一级预防(primary prevention)、有害物质(harmful substance)、相应措施(corresponding measures)、癌症病人(cancer patients)、防患于未然、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、黄绿色(yellowish green)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]某一家4口,晨起先后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,大便呈黄绿色(yellowish green)水样便,有恶臭,4人伴有体温升高,其中3人为38℃左右,1人为40℃。据了解发病的前晚,晚餐进食米饭、肉炖蛋、炒青菜、肉丝榨菜蛋汤,可能引起食物中毒的细菌是()
A. 沙门菌
B. 变形杆菌
C. 肉毒梭状芽孢杆菌
D. 副溶血性弧菌
E. 葡萄球菌