【名词&注释】
高脂血症(hyperlipidemia)、低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、碳原子(carbon atom)、密切相关(closely related)、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]脂肪在体内需要葡萄糖的协同作用使其彻底氧化分解,当体内糖类不足或缺乏时,可引起()。
A. 酮血症
B. 高脂血症
C. 血浆低密度脂蛋白升高
D. 血糖升高
E. 血浆高密度脂蛋白升高
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学习资料:
[单选题]我国食物中的脂肪酸主要是()。
A. 12碳脂肪酸
B. 14碳脂肪酸
C. 16碳脂肪酸
D. 18碳脂肪酸
E. 20碳脂肪酸
[单选题]考来烯胺(消胆胺)是一种阴粒子交换树脂,口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是()。
A. 减少了胆固醇的吸收
B. 减少组织细胞摄取胆固醇
C. 促进胆固醇向胆汁酸转化
D. 增加了胆固醇的排泄
E. 降低了体内胆固醇的合成
[单选题]人体必需脂肪酸有()。
A. AA
B. DHA
C. EPA
D. 花生四烯酸
E. α-亚麻酸
[单选题]乳糜微粒()。
A. 功能将甘油三酯从肝脏运到外周组织利用
B. 由肝脏合成
C. 其形成与膳食因素无关
D. 膳食中甘油三酯是合成原料
E. 与动脉粥样硬化形成密切相关(closely related)
[单选题]POV值宜用于衡量油脂氧化()的氧化时期。
A. 初期
B. 中期
C. 末期
D. 任何时期
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