【名词&注释】
管理者、操作程序(operation procedure)、盛气凌人(gave yourselves airs)、自以为是
[单选题]可以加温或冰镇的饮料品种有()。
A. A、雪碧、椰汁
B. B、汽水、七喜
C. C、椰汁、露露
D. D、露露、美年达
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学习资料:
[单选题]轻托操作程序共有()个步骤。
A. 3
B. 5
C. 7
D. 10
[单选题]餐饮部门各级管理者,要协调好与员工的关系,应做到()。
A. 自以为是,盛气凌人
B. 理解、信任和爱护员工
C. 不听取员工的建议
D. 不赞扬员工的成绩
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