【名词&注释】
外部环境(external environment)、经济手段(economic means)、产品价格(product price)、价格政策(price policy)、员工工资(staff wages)、不断创新(continuous innovation)、坚实基础(solid foundation)、旅游供求矛盾、旅游供求关系(tourism supply and demand)、在此基础上(on this basis)
[多选题]关于ABC分析法,下列叙述正确的有( )。
A. A类问题项目数量少,一般是一、二项,至多只能有三项,但发生的次数多,约占投诉总数的70%
B. B类问题项目数量一般,发生次数也相对少一点,约占投诉总数的20%一25%
C. C类问题项目数量多,但发生次数少,约占投诉总数的10%左右
D. 先致力解决A类问题,可使饭店质量有明显进步
E. 相对于A、C两类问题,B类问题往往带有偶然性或不可控性
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学习资料:
[多选题]调节旅游供求矛盾的主要措施有( )。
A. 在市场调查和预测的基础上,制定科学的旅游规划
B. 运用各种经济手段和法律手段调节供求平衡
C. 旅游价格政策
D. 旅游促销策略
E. 旅游产品策略
[单选题]实现旅游经济结构优化的主要途径不包括( )。
A. 不断创新经济管理体制,创造多种所有制并存融合良好发展的政策环境
B. 不断更新法律法规,为实现旅游经济结构优化提供有力保障
C. 不断引进先进科技与管理技术,奠定旅游企业集团化发展的坚实基础(solid foundation)
D. 不断推进区域间合作与交流,创造各地区和谐发展的新空间
[单选题]综合考虑企业内部条件和外部环境的各种要素,并对此进行系统评价,从中判断出企业的优势、劣势、机遇和威胁,在此基础上(on this basis)寻找并选择最佳经营战略的方法,称为( )。
A. PDCA分析法
B. ABC分析法
C. SWOT分析法
D. ZD分析法
[单选题]税法规定,饭店发生年度亏损,可用下一年度的利润弥补,不足弥补的,可在( )年内延续弥补。
A. 3
B. 5
C. 7
D. 9
[多选题]提升旅行社核心竞争力的途径有( )。
A. 完善企业组织结构
B. 加强企业诚信建设
C. 增加人力资本投入
D. 积极推动管理创新
E. 积极推进服务创新
[单选题]下列各项不属于旅行社产品价格的影响因素的是( )。
A. 供求关系
B. 利率变化
C. 政策因素
D. 竞争情况
[多选题]饭店制度管理法的基本特点是( )。
A. 间接性
B. 严肃性
C. 有偿性
D. 科学性
E. 艺术性
[单选题]旅游资源吸引力的定向性特点告诉我们,以不同类别的旅游资源为基础组合出来的旅游产品,应当有其各自己的( ),而不宜盲目地大规模推销。
A. 目标市场
B. 成本结构
C. 绩效目标
D. 营销观念
[单选题]从价值形式上看,旅游产品价格是由( )构成的。
A. 旅游供求关系(tourism supply and demand)
B. 企业利润和税收
C. 成本和盈利
D. 原材料价格和员工工资
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