【名词&注释】
河北省(hebei province)、江苏省(jiangsu province)、泗阳县、怀来县、餐厅服务员、白葡萄酒(white wine)、采购员(buying clerk)、第一线(front line)、河南省汝阳县、山东省烟台市
[单选题]西餐菜品讲究菜肴与酒搭配,白葡萄酒一般配食()。
A. 主菜
B. 头盘
C. 甜品
D. 清汤、海味
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学习资料:
[单选题]沙城白葡萄酒产于()沙城酒厂。
A. A、河北省怀来县
B. B、河南省汝阳县
C. C、山东省烟台市
D. D、江苏省泗阳县
[单选题]人体体重的()是水,分布在人体各组织器官中。
A. 85%
B. 75%
C. 65%
D. 55%
[单选题]处在餐厅服务第一线(front line)的是()。
A. 厨师
B. 餐厅经理
C. 餐厅服务员
D. 餐厅采购员(buying clerk)
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