【名词&注释】
挥发油(volatile oil)、冷冻干燥(freeze-drying)、乳化剂(emulsifier)、防腐剂、生物制品(biological products)、热敏性(thermosensitive)
[单选题]以下关于冷冻干燥的论述,正确的是()
A. 将水以冰的形式从物料中除去
B. 是一种低温高压的干燥方法
C. 适于热敏性(thermosensitive)物品的干燥
D. 可用于挥发油的提取
E. 生物制品(biological products)不宜冷冻干燥