重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。

【名词&注释】

细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)

[填空题]重托托盘时，要做到盘底不（），盘前不（），盘后不（）。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]紫外灯应悬挂于距离地面（）左右的高度。

A. A、1.5米
B. B、2米
C. C、2.5米
D. D、3米

[多选题]预防细菌性食物中毒的主要措施有（）。

A. A、避免污染
B. B、控制温度和时间
C. C、控制加工量
D. D、清洗和消毒

本文链接：https://www.51bdks.net/show/wn0yg.html