【名词&注释】
一致性(consistency)、随机性(randomness)、原则性(principled)、工作量(workload)、汽车旅馆(motel)、白兰地(brandy)、消毒液(disinfection solution)、开场白(loa)、国际博览会、讨论题
[单选题]房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需()分钟,每天工作量为40间。
A. A、10
B. B、3
C. C、5
D. D、7
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学习资料:
[单选题]饭店的服务工作具有系统性、()和随机性等特点。
A. A、一致性
B. B、协作性
C. C、突发性
D. D、原则性
[单选题]金奖白兰地产于山东烟台,()年在巴拿马国际博览会上获金质奖章。
A. A、1915
B. B、1917
C. C、1919
D. D、1921
[单选题]公路旅馆也称为()。
A. A、汽车旅馆
B. B、机场旅馆
C. C、商业旅馆
D. D、公寓旅馆
[单选题]在讲课前,准备教案首先要确定本课的主题,然后()。
A. A、确定讲课开场白(loa)
B. B、确定要讲的内容
C. C、确定本课讨论题
D. D、确定本课案例分析
[单选题]下面不属于84肝炎消毒液(disinfection solution)清除污渍范围功效内容的是()。
A. A、去污力强
B. B、无毒
C. C、止痒
D. D、除臭
[单选题]84肝炎消毒液(disinfection solution)是一种高速、速效、无毒、()力强的消毒液(disinfection solution)。
A. A、除渍
B. B、止痒
C. C、除臭
D. D、去污
[单选题]给员工树立榜样,客房部基层管理人员要成为行家,更要发挥()力。
A. 感染
B. 影响
C. 情感
D. 驱动
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