【名词&注释】
含水量(water content)、冷冻干燥(freeze-drying)、易变性(lability)、常温下(normal temperature)、蛋白质混合物(protein mixture)、弱酸性(weak acidic)
[单选题]关于蛇毒,描述不正确的是
A. 是一种蛋白质混合物(protein mixture) B. 新鲜蛇毒呈弱碱性 C. 常温下24小时变性 D. 干燥蛇毒保持原毒力25年以上 E. 新鲜毒液含水65%