高级卫生专业技术资格考试（副高）2024营养与食品卫生(副高)模拟在线题库155

【名词&注释】

哺乳动物(mammalian)、溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、服务水平(service level)、食物中毒(food poisoning)、技术水平(technical level)、生活水平(living standard)、社区卫生(community health)、重要内容(important content)、卫生防护(health protection)、有毒动植物

[单选题]底物对酶合成的影响是（ ）

A. 阻遏酶蛋白的合成
B. 诱导酶蛋白的合成
C. 抑制酶蛋白的降解
D. 促进酶蛋白的降解
E. 影响辅酶合成

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是（ ）

A. HSV－2
B. HSV－1
C. VZV
D. CMV
E. EBV

[单选题]学生甲从医学院口腔专业2010年6月毕业，因对所分配单位不满意，便在7月28日向当地区卫生局申请个体行医，当即答复不准。未准该申请是因为甲应（ ）

A. 经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满5年
B. 毕业后在医疗、预防、保健机构中试用3年
C. 经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满1年
D. 经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满3年
E. 毕业后在医疗、预防、保健机构中试用2年

[单选题]经济发展对健康的作用主要表现在

A. 提高居民物质生活水平、增加卫生投资
B. 提高卫生服务水平、改善卫生服务状况
C. 提高居民物质生活水平、降低营养不良人群比例
D. 提高卫生防护^{(health protection)}技术水平、增强服务能力
E. 提高卫生资源的使用效率、增强人群健康素质

[单选题]城市社区健康教育的基本作用

A. 健康教育是社区卫生^{(community health)}服务的重要内容^{(important content)}
B. 在社区卫生^{(community health)}服务中具有基础作用
C. 是促进全民健康的重要手段
D. 在社区卫生^{(community health)}服务中具有导向作用
E. 以上各项都是

[单选题]不是观察化学毒物致癌作用的方法是

A. 短期试验
B. 细胞转化试验
C. 哺乳动物长期致癌试验
D. 人群流行病学调查
E. 人群试验

[单选题]短肠综合征患者术后应首先选用( )。

A. 肠内营养
B. 肠外营养
C. 匀浆膳
D. 流食

[单选题]甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为

A. 心动过缓
B. 心前区疼痛
C. 心律失常
D. 第一心音减弱
E. 心肌梗死

[单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（ ）

A. 称重法
B. 记账法
C. 膳食回顾法
D. 化学分析法
E. 食物频数法

[单选题]溃疡性结肠炎的影像表现错误的是

A. 急性期肠管痉挛激惹呈“线样征”
B. 急性期充盈时肠壁边缘呈锯齿状，排空后见小刺状溃疡，溃疡较大时呈“T”状或领扣状
C. 亚急性期黏膜呈颗粒状、息肉状；肠袋变形，肠管僵硬
D. 慢性期肠管变短，肠袋消失，肠腔变细，可有回流性肠炎改变，可见结肠扩张
E. 10%可发生癌变

[单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的

A. 5%～20%
B. 20%～25%
C. 20%～30%
D. 30%～35%
E. 35%～40%

[单选题]食物中毒最常见的致病因素是

A. 有毒动植物
B. 有机磷农药
C. 有机氯农药
D. 重金属
E. 微生物

[多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别，下列表述正确的有( )。

A. 1型发病隐匿
B. 2型初期大多症状明显
C. 1型大多症状明显
D. 2型占总发病人群的多数
E. 1型占总发病人群的多数

[多选题]下列哪些不是维生素的特点

A. 天然存在于食物中
B. 人体每日合成的量不能满足机体需要
C. 不参与机体组成
D. 每克维生素可提供16.81（4kcal）热能
E. 每日需要较多

本文链接：https://www.51bdks.net/show/wln5wn.html