【名词&注释】
滴滴涕(ddt)、血吸虫病(schistosomiasis)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、旋毛虫病(trichinosis)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、李斯特菌(listeria)、出血性肠炎(hemorrhagic enteritis)、螺旋体病(spirochetosis)、沙门氏菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]以呕吐为特征症状,常呈喷射状的食物中毒是()
A. 沙门氏菌食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D. 李斯特菌食物中毒
E. 肉毒梭菌毒素食物中毒
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学习资料:
[单选题]人体内的铅主要来自食物,约90%的蓄积于()
A. 肝组织
B. 肾脏
C. 神经系统
D. 胎盘
E. 骨骼
[单选题]以动物为主的(动物源性)人兽共患病是()
A. 棘球蚴病、旋毛虫病、马脑炎
B. 戊型肝炎
C. 日本血吸虫病、钩端螺旋体病(spirochetosis)
D. 猪带绦虫病
E. 结核病、炭疽
[单选题]属于有机氯农药,可诱发人类癌症的是()
A. 氯丹
B. 滴滴涕(DDT)
C. 六六六(BHC.
D. 异艾氏剂
E. 异狄氏剂
[单选题]属于细菌性食物中毒,由肠出血性大肠埃希氏菌引起的临床症状表现为()
A. 急性胃肠炎
B. 出血性肠炎(hemorrhagic enteritis)
C. 急性菌痢
D. 肌肉麻痹
E. 急性腹泻
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