【名词&注释】
财务费用(financial cost)、社会经济发展水平(social economic development level)、社会经济效益(social and economic benefits)、主营业务收入(the income from main business)、政府财政补贴、发展中国家和地区、租赁经营(management of leased firm)、迅速发展(rapid development)、《旅行社管理条例》、向社会开放(open to society)
[单选题]发展中国家和地区先发展国际入境旅游,而随着其发展,往往出现与它们希望借助发展旅游业带动落后经济的初衷相矛盾的现象,这体现了旅游供给受( )的影响。
A. 经济实力
B. 科技因素
C. 政策因素
D. 管理和服务因素
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学习资料:
[多选题]下列设施中,属于基础设施的有( )。
A. 饭店设施
B. 旅游专门交通设施
C. 排污系统
D. 供电系统
E. 道路系统
[多选题]饭店营销活动的基本环节包括( )。
A. 调查市场
B. 了解市场
C. 适应市场
D. 占领市场
E. 创造市场
[多选题]中国饭店集团发展环境的构建,需重点突破的是( )。
A. 产权制度
B. 管理体制
C. 预订网络
D. 品牌构建
E. 资金平台
[单选题]下列各项不属于激励要素的具体内容的是( )。
A. 选择机制
B. 保障机制
C. 压力机制
D. 动力机制
[单选题]根据修改后的《旅行社管理条例》,中外合资旅行社的注册资本最低限额为人民币( )万元。
A. 60
B. 100
C. 400
D. 4000
[单选题]某饭店一项设备的账面原值为100000元,预计净残值率为5%,使用年限为5年,则按年限平均法计算的该设备的年折旧率为( )。
A. 1%
B. 5%
C. 17%
D. 19%
[多选题] A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放(open to society),提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。
该宾馆若要对外扩张,目前可采用的形式有( )。
A. 直接经营
B. 租赁经营(management of leased firm)
C. 委托经营
D. 特许经营
E. 战略联盟
[单选题]SWOT决策平面和四类策略示意图中WO策略属于( )。
A. 进攻型
B. 谨慎型
C. 保守型
D. 激进型
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