营养（师）题库2022营养师专业知识与实践(综合练习)题库高效提分每日一练(04月20日)

1. [单选题]碳水化合物对肝炎患者的意义为（）。

A. 降低肝脏对氨基酸的利用
B. 降低肝糖原的储备
C. 高碳水化合物有利于治疗
D. 降低肝细胞抗病毒能力
E. 维持肝微粒体^(microsome)酶的活性

2. [单选题]关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是（）。

A. 心脑血管^{(cardio-cerebrovascular)}疾病发生的危险因素
B. 叶酸缺乏使同型半胱氨酸向蛋氨酸转换障碍，同型半胱氨酸堆积
C. 可以损害血管内皮细胞
D. 促进自由基形成
E. 加速高密度脂蛋白氧化

3. [单选题]下列关于抗肿瘤药物对营养状况影响的叙述不正确的是（）。

A. 患者食欲下降，味觉异常
B. 可引起患者消化道反应，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
C. 干扰患者蛋白质合成，导致免疫功能低下
D. 可引起维生素和矿物质缺乏
E. 可引起患者食欲增强、进食量增加，导致肥胖

4. [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为（）。

A. 高脂肪食物^{(food rich in fat)}
B. 高纤维素食品
C. 高能量
D. 高糖食品
E. 蛋白质供给不足

5. [单选题]肺结核引起贫血的原因为（）。

A. 发热
B. 咯血
C. 肺炎
D. 粪便丢失
E. 胸腔积液

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