临床营养学题库2022历年考试试题试卷(9J)

1. [单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇供应量^(supply)为()

A. A．300mg以内
B. B．50mg以内
C. C．1000mg以内
D. D．600mg以内
E. E．800mg以内

2. [多选题]下列关于氮平衡的描述正确的是（）。

A. 健康的成年人应维持在零氮平衡并富余5％
B. 处于生长发育期儿童应保持负氮平衡
C. 消耗性疾病^(diseases)患者一般处于正氮平衡
D. 老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白
E. 处于生长发育期儿童应保持正氮平衡

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