必典考网

2022食品卫生微生物检验题库模拟练习题108

来源: 必典考网    发布:2022-04-19     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1886次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

必典考网发布2022食品卫生微生物检验题库模拟练习题108,更多食品卫生微生物检验题库的模拟考试请访问必典考网微生物检验技术(士)题库频道。

1. [单选题]某村春节后有3名散居儿童在1周内先后突然出现高热、头痛、喷射状呕吐,全身满布皮肤出血点(petechia),而且颈项强直明显。为了确定此村出现了流脑暴发,卫生防疫站(epidemic prevention station)采取了患者的血液培养脑膜炎球菌。不符合此标本采集时运送的原则是()。

A. 注意无菌操作采集标本
B. 标本要立即送检并保温、保湿
C. 应在使用抗菌药物之前采集血液
D. 标本送检中要保持低温和干燥的条件
E. 采集的血液标本无菌操作接种到增菌肉汤中


2. [单选题]下列哪一项是痢疾志贺菌的特性?()

A. 可产生志贺毒素
B. 只有1型
C. 迟缓发酵乳糖
D. 有15个型
E. 培养中常出现扁平的粗糙型菌落


3. [单选题]我国卫生标准(hygienic standard)中,100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过()。

A. 1个
B. 3个
C. 5个
D. 7个
E. 9个


4. [单选题]患儿5岁,低热、咳嗽昼轻夜重,而且呈阵发性痉挛性咳嗽(spasmodic cough),偶有特殊的“鸡鸣”样吼声。该患儿直接对着鲍-金氏平板咳嗽,于37℃培养2~3天后出现百日咳杆菌样的菌落,而且可与百日咳杆菌免疫血清发生凝集反应。不过此菌落常发生S→R型变异,有荚膜毒力强的菌株属于()。

A. Ⅰ相
B. Ⅱ相
C. Ⅲ相
D. Ⅳ相
E. Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ相


5. [单选题]卡他莫拉菌为()。

A. A.革兰阳性杆菌B.革兰阴性杆菌C.革兰阳性球菌D.革兰阴性球菌E.真菌


6. [单选题]下列肠道致病菌在DNA水平与鼠疫耶尔森菌具有高度同源性的是()。

A. 痢疾志贺菌
B. 小肠结肠炎耶尔森菌
C. 假结核耶尔森菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 霍乱弧菌


7. [单选题]宋内氏志贺菌有两个变异相,急性患者分离的菌株一般是()。

A. Ⅰ相
B. Ⅱ相
C. Ⅰ相或Ⅱ相
D. Ⅰ相和Ⅱ相
E. 以上都不对


8. [单选题]大肠埃希菌与伤寒沙门菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门菌不分解()。

A. 乳糖
B. 葡萄糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
E. 山梨醇


9. [单选题]一般原则包括()。

A. 注意无菌操作,尽量避免杂菌污染
B. 根据病原菌在体内的分布和排出部位取材
C. 采集标本应在使用抗生素之前
D. 尽可能采集病变明显部位的材料
E. 以上都是


10. [单选题]对于采集静脉血标本()。

A. 注意无菌操作,尽量避免杂菌污染
B. 根据病原菌在体内的分布和排出部位取材
C. 采集标本应在使用抗生素之前
D. 尽可能采集病变明显部位的材料
E. 以上都是


  • 查看答案&解析 查看所有试题

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/wk63dn.html

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号