OHSMS职业健康安全审核员题库2022FSMS食品安全管理审核员题库考试试题(1T)

1. [多选题]按培养基的形态，可将培养基分为（）。

A. 液体培养基
B. 鉴别培养基^{(differential medium)}
C. 固体培养基
D. 选择培养基

2. [单选题]与审核准则有关的并且能够证实的记录、事实陈述、或其他信息称为（）

A. 质量信息
B. 审核证据
C. 检验记录
D. 信息源

3. [多选题]受市场需求影响，我们六和集团近期对无药残鸡宰杀量相对较大，并由专职品管员对宰杀的家禽进行采样。请问，车间宰杀时由专职兽医采集的样品应：（）

A. A、一式三份以供检验、复验和备查
B. B、迅速干燥后保存
C. C、根据其使用特性而采用适宜的储存方法
D. D、低温冷冻保存

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