食品卫生微生物检验题库2022试题案例分析题答案(08.05)

1. [单选题]在菌落数报告的方式中，不正确的一条是（）。

A. 菌落数＜100时，按实数报告
B. 菌落数＞100时，采用两位有效数，它后面的数值以4舍5入法计算，再乘以10的指数
C. 菌落数如无法计算时，应注明所测标本的稀释倍数
D. 菌落数＜10时，不报告
E. 因菌落数太多无法计算，可不报告

2. [单选题]“里急后重”是下列哪种细菌感染的典型症状？（）

A. 小肠结肠炎耶尔森菌
B. 痢疾志贺菌
C. 弗劳地枸橼酸杆菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 伤寒沙门菌

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