在大型发酵工厂中，培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加

【名词&注释】

酵母菌(yeast)、放线菌(actinomycetes)、小球藻(chlorella)、纤毛虫(ciliate)、克雷伯氏菌、时间短(short time)、总大肠菌群(total coliform group)、效率高(high efficiency)、分类单位(taxon)、另一种(another)

[单选题]在大型发酵工厂中，培养基的灭菌大多采用时间短、效率高^{(high efficiency)}的连续加压蒸气灭菌法，一般可掌握在（）温度下维持5~15s。

A. 121℃
B. 125℃
C. 130℃
D. 135～140℃

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[单选题]微生物最高的分类单位^(taxon)是（）

A. 界
B. 目
C. 纲
D. 种

[单选题]在富营养水体中形成水华的微生物是（）

A. 细菌、放线菌、纤毛虫
B. 微囊藻、鱼腥藻
C. 小球藻、绿藻、裸藻
D. 酵母菌、霉菌、甲藻

[单选题]两种微生物之间形成共生关系，具有下列特征中（）

A. 形成一个特殊的共生体
B. 在生理代谢上各不相干
C. 一种微生物可以逐步杀害另一种^(another)微生物
D. 其他微生物可以任意代替其中一种微生物

[单选题]总大肠菌群^{(total coliform group)}中不包括（）

A. 埃希氏菌
B. 芽孢杆菌
C. 肠杆菌
D. 克雷伯氏菌

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