含嘌呤最高的食物是（）。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、饮食疗法(diet therapy)、沙丁鱼(sardine)、分解代谢(catabolism)、酸合成酶

[单选题]含嘌呤最高的食物是（）。

A. 牛奶、咖啡、菠菜
B. 羊肉、粗粮、兔肉
C. 肝、藕粉、植物油
D. 沙丁鱼、牡蛎、蘑菇
E. 鲤鱼、青鱼、奶油

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学习资料：

[单选题]下列哪种因素可引起尿酸生成增多（）。

A. 发热
B. 细胞合成代谢增加
C. 尿酸合成酶活性增加
D. 核酸分解代谢减少
E. 菌痢

[单选题]患者，男性，49岁，公司职员。查体：身高179cm，体重85kg，血压140/88mmHg，空腹血糖7.2mmol/L，血脂正常。平时食量较大，拟采用饮食疗法。

A. B

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