蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是：（）

【名词&注释】

经营活动(operating activities)、半成品(half finished goods)、营养素(nutrient)、许可证(license)、信息员(survey taker)、符合要求(meet the requirement)

[单选题]蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是：（）

A. 牛奶
B. 酸奶
C. 奶粉
D. 乳饮料

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[单选题]食品广告的内容应当真实合法，（）含有虚假内容。

A. 必须
B. 应该
C. 可以
D. 不得

[单选题]面包糕饼、卤味烤禽等现场制售形式需取得（）许可证后方可从事经营活动。

A. 餐饮服务
B. 食品流通
C. 卫生
D. 小作坊

[多选题]协管员、信息员^{(survey taker)}对餐饮服务单位加工制作检查要点有以下几项（）

A. 从业人员是否穿戴清洁的工作衣、帽。
B. 需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。
C. 需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。
D. 直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放，半成品与食品原料是否分开存放，存放的时间、温度是否符合要求^{(meet the requirement)}。

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