【名词&注释】
母乳喂养(breast feeding)、学龄前儿童(preschool children)、胡萝卜素(carotene)、低脂肪(low fat)、深绿色(dark green)、鱼肝油(cod liver oil)、高血压、高血脂、豆类食品、高血脂病、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是()。
A. 出生4个月后
B. 出生2~4周
C. 出生3个月后
D. 出生时
E. 出生1个月后
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学习资料:
[单选题]下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是()。
A. 节食以降低体内脂肪含量
B. 高纤维、高营养、低盐膳食
C. 控制脂肪和奶类的摄入量
D. 增加大豆类食品的摄入
E. 补充有关维生素,如叶酸、烟酸和维生素C等
[单选题]从营养学的角度考虑,“老年”的年龄范围是()。
A. 50岁以上
B. 55岁以上
C. 60岁以上
D. 65岁以上
E. 70岁以上
[单选题]下列措施不能安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有()。
A. 每天进食新鲜水果
B. 每天进食牛奶和鸡蛋
C. 在医生指导下补充鱼肝油
D. 每周进食1次动物肝脏
E. 每天摄入一定量深绿色或红黄色蔬菜
[单选题]长期缺乏维生素B2的小学生可能出现()。
A. 失明
B. 地图舌
C. 皮肤黄染
D. “X”形腿
E. 牙龈出血
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