【名词&注释】
预防措施(preventive measures)、刺激性(irritation)、食物中毒(food poisoning)、防治效果、营养素(nutrient)、病原体(pathogen)、保护性(protective)、严格执行(strict implementation)、放射性工作人员(occupationally irradiated personnel)、放射线工作人员
[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是()
A. GDP
B. GMP
C. CCP
D. GCP
E. CMP
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]关于食物中毒预防措施表述错误的是()
A. 防止食品在加工、储运过程中被污染
B. 防止病原体繁殖而产生毒素
C. 杀灭病原体或破坏毒素
D. 严格执行(strict implementation)卫生法规
E. 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
[单选题]3~6岁小儿的膳食安排错误的是()
A. 食物多样,粗细粮交替
B. 不宜多食刺激性食物
C. 食物应软硬适中
D. 荤素菜搭配
E. 早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次
[单选题]以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是()
A. 提供适宜的营养素
B. 供给有较好防治效果的食物
C. 推广保护性(protective)膳食
D. 改进烹调技术
E. 加强个体防护
本文链接:https://www.51bdks.net/show/wexx45.html