国标规定，酸牛乳的大肠杆菌群应（）

【名词&注释】

大肠杆菌群(coliform bacterium)

[单选题]国标规定，酸牛乳的大肠杆菌群应（）

A. 不得检出
B. 不高于90
C. 不高于9

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[单选题]用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污染度时，褪色越快，说明（）.

A. 没污染
B. 细菌污染越小
C. 细菌污染越大
D. 细菌数越少

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