【名词&注释】
服务态度(service attitude)、服务员(waiter)、西方人(westerners)、兴旺发达、新生命(new life)
[多选题]西方人认为()是新生命(new life)和兴旺发达的象征。
A. 鸡蛋
B. 兔子
C. 狗
D. 小鸟
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学习资料:
[单选题]餐厅不为客人长期保管食物,是为了()。
A. 提高餐厅的利润
B. 对客人的健康负责
C. 树立企业的形象
D. 维护服务员的利益
[单选题]来餐厅用餐的每位客人都希望得到服务员()的服务。
A. 一般
B. 热情
C. 嘲笑
D. 虚心
[单选题]下列情况不会引起客人投诉的是()。
A. 食品或饮料服务不及时或过快
B. 在客人点的菜肴中有外来脏物
C. 服务员的服务态度令客人不满
D. 时令品种菜肴价格稍高
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