酿造果酒的水果原料，腐烂程度的测定，下列操作不恰当的是（）

【名词&注释】

含糖量(sugar content)

[单选题]酿造果酒的水果原料，腐烂程度的测定，下列操作不恰当的是（）

A. 以不同部位采取样品0.5一2千克
B. 用工业天平称量
C. 挑出腐烂果，干果，软果
D. 计算用腐果占样品重的质量分数表示

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[单选题]23℃时测量食品的含糖量，在糖锤度计上读数为24.12°Bx＇，23℃时温度校正值为0.04，则校正后糖锤度为（）

A. A、24.08
B. B、24.16
C. C、24.08°Bx＇
D. D、24.16°Bx＇

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