【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、去离子水(deionized water)、矿物油(mineral oil)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、蒸馏水(distilled water)
[判断题]所谓公私观,就是人们在看待公私关系时所持的观点和态度。
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学习资料:
[单选题]一般来讲以下油脂变质速度最快的是()。
A. A、植物油
B. B、矿物油
C. C、含高比例不饱和脂肪酸的鱼油
D. D、生物柴油
[单选题]测定丙酸钠中的游离酸、游离碱所用的水为()。
A. A.蒸馏水(distilled water)B.去离子水C.无氧水D.无二氧化碳水
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