【名词&注释】
挥发性(volatile)、离子对(ion pair)、络合物(complex)
[单选题]炒黄的标准不包括
A. 表面黄色或较原色深
B. 内部焦黄色
C. 爆裂
D. 发泡鼓起
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学习资料:
[单选题]对于炸料叙述错误的是
A. 质地较坚硬的药料先炸
B. 质地疏松的药料后炸
C. 挥发性药料研粉滩涂时加入
D. 树脂类药料炼油时加入
[单选题]表面活性剂的增溶机理是由于表面活性剂分子形成了()。
A. 络合物
B. 包合物
C. 胶束
D. 离子对
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