【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、老年人(aged)、胰腺癌(pancreatic cancer)、生理功能(physiological function)、尿蛋白(urine protein)、发生率、急性肾炎(acute nephritis)、提高免疫力(improve the immune system)、作物生长期(crop growth period)、动物性食物(animal foods)
[单选题]孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为()。
A. 7~8kg
B. 10kg
C. 12kg
D. 14~15kg
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学习资料:
[单选题]PEM主要是()缺乏。
A. 能量和(或)糖
B. 能量和(或)脂肪
C. 能量和(或)蛋白质
D. 能量和(或)水
[单选题]因为作物生长期(crop growth period)的原因,()可作为救灾作物。
A. 大豆
B. 荞麦
C. 大麦
D. 小米
[单选题]慢性肾小球肾炎叙述正确的是()
A. 多发生于老年人,女性多于男性
B. 普通型每24小时尿蛋白为>3.5g
C. 尿蛋白丧失约3~5g/d,可给一般饮食,只需略限盐
D. 能量供给成人1800~2000kcal/d
E. 慢性肾小球肾炎急性发作应按急性肾炎(acute nephritis)饮食原则处理
[单选题]东方膳食模式易患()
A. 胃癌、食管癌
B. 肝癌、乳腺癌
C. 前列腺癌、结肠癌
D. 口腔癌、喉癌
E. 肺癌、胰腺癌
[单选题]高温环境人群的营养重点是在其膳食摄取中应增加()
A. 动物性食物(animal foods)
B. 谷类食物
C. 水和矿物质
D. 蛋白质和脂肪
E. 脂肪和维生素
[单选题]硒蛋白的生理功能是()
A. 抗氧化作用
B. 提高免疫力(improve the immune system)
C. 影响代谢过程
D. 解毒作用
E. 以上全是
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