【名词&注释】
旅游者(tourist)、意大利(italy)、准备工作(preparation work)、工作量(workload)、服务员(waiter)、对比色(contrasted color)、扩大知识面(enlarging knowledge)、主色调(dominant color)、近年来(recently)
[单选题]前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来(recently)较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.
A. A、客人抵店前准备工作阶段
B. B、客人抵店前时的行李服务阶段
C. C、客人入住时的登记服务阶段
D. D、客人入住后的介绍服务阶段
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学习资料:
[单选题]金酒又叫杜松子酒,最先由()生产。
A. A、美国
B. B、英国
C. C、荷兰
D. D、意大利
[单选题]旅游者的个性及对服务的要求,需要服务员扩大知识面(enlarging knowledge),增强()能力。
A. A、应变
B. B、创造
C. C、操作
D. D、竞争
[单选题]客房色彩在突出主色调(dominant color)的同时,应适当选用较为强烈的()。
A. A、三元色
B. B、主色调(dominant color)
C. C、中性色
D. D、对比色
[单选题]刷洗恭桶污渍,需用时间5分钟/间,而员工一天的工作量为80间,循环周期()刷洗一次。
A. A、每半年
B. B、每季度
C. C、每周
D. D、每月
[单选题]吸灯罩浮尘,需用时间10分钟/间,而员工一天的工作量为40间,循环周期()吸尘一次。
A. A、每周
B. B、每季度
C. C、每半年
D. D、每月
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