负责外部沟通的人员应是（）

【名词&注释】

控制点(control point)、经济效益(economic benefit)、控制措施(control measures)、食品安全管理体系(food safety management system)、可接受水平(acceptable level)

[单选题]负责外部沟通的人员应是（）

A. 食品安全小组的人员
B. 食品安全小组组长
C. 指定人员
D. 市场销售人员

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学习资料：

[单选题]下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）

A. 相互沟通
B. 人员培训
C. 体系管理
D. HACCP原理

[多选题]食品安全危害的可接受水平^{(acceptable level)}确定时应考虑（）。

A. 已发布的法律法规要求
B. 食品的风味
C. 顾客对食品安全的要求
D. 顾客对产品的预期用途

[单选题]关键控制点可以用（）方法来确定

A. 判定树
B. 控制措施对确定危害控制的严格程度
C. 行业专家的意见
D. 以上都可以

[单选题]在制定食品安全方针时，GB／T22000―2006标准未作要求的是（）。

A. 与组织在食品链中的作用相适宜
B. 与顾客商定的对食品安全要求
C. 组织的经济效益
D. 法律法规要求

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