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下列属于鸡源性异物的有()

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  • 【名词&注释】

    不安全(unsafe)、生产者(producer)、不合格品(reject)、结果表明(the results showed that)、终端产品(terminal product)、可接受水平(acceptable level)、受影响

  • [多选题]下列属于鸡源性异物的有()

  • A. A、黄皮
    B. B、软骨
    C. C、食用蜡
    D. D、嗉料
    E. E、毛线

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  • 学习资料:
  • [单选题]标准中可接受水平(acceptable level)()
  • A. 仅指组织的终产品用于直接消费的可接受水平(acceptable level)
    B. 指食品生产组织内下一环节的可接受水平(acceptable level)
    C. 指食品生产组织外食品链的下一生产者的可接受水平(acceptable level)
    D. 以上都是

  • [单选题]终端产品样品测试结果表明不足以达到危害可接受水平(acceptable level)时,受影响批次的产品应按以下那种产品进行处理()
  • A. 不合格品
    B. 潜在不安全产品
    C. 应回收产品
    D. 应销毁产品

  • [单选题]现场审核中,以下哪一项不是向导的作用()
  • A. 建立沟通与联系
    B. 审核路线引导
    C. 帮助回答审核中的提问
    D. 现场证实审核员发现的审核证据

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