缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙？（）

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、碘化钾(potassium iodide)、继发性(secondary)、海产品(seafood)、丝氨酸(serine)、组氨酸(histidine)、丙氨酸(alanine)、蛋白质-热能营养不良(protein-energy malnutrition)、性疾病(diseases)、尼克酸(niacin)

[多选题]缺乏乳糖耐受酶的人如何补钙？（）

A. 可通过食用豆类及制品.富含钙的食物
B. 服用钙片
C. 添加钙酸奶
D. 虾皮等海产品

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学习资料：

[单选题]对婴幼儿来讲，属于必需氨基酸的是（）

A. 丙氨酸^(alanine)
B. 丝氨酸
C. 谷氨酸
D. 组氨酸

[单选题]下列哪项不属于脂溶性维生素（）。

A. A、维生素A
B. B、维生素D
C. C、维生素K
D. D、维生素E
E. E、尼克酸^(niacin)

[单选题]蛋白质含量相对较少的食物是（）

A. A、发菜
B. B、银耳
C. C、香菇
D. D、蘑菇

[单选题]我国采用食盐加碘来预防碘缺乏的危害，而实际上是在食盐中添加（）。

A. 碘
B. 碘化钾
C. 碘酸钾
D. 碘酸钠

[单选题]继发性蛋白质-热能营养不良^{(protein-energy malnutrition)}症主要是由于（）造成的。

A. 消耗性疾病^(diseases)
B. 蛋白质和热能供应不足
C. 蛋白质供应不足
D. 热能供应不足

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