全面质量管理这一过程是通过一个反馈环路进行的（）。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、回收率(recovery)、常见问题(common problems)、全面质量管理(total quality management)、基因工程(genetic engineering)、试剂盒(kit)、酶标仪(enzyme mark instrument)、不符合(inconformity)

[多选题]全面质量管理这一过程是通过一个反馈环路进行的（）。

A. A、确定控制的对象
B. B、规定控制对象的标准（预期值）
C. C、制定或选择控制方法和手段
D. D、测量实际数据

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学习资料：

[单选题]植物基因工程中使用的基因载体是（）。

A. A、质粒
B. B、粘粒
C. C、穿梭质粒
D. D、Ti质粒
E. E、F质粒

[单选题]实验反应终止后一般在（）波长下读数。

A. A、405nm
B. B、450nm
C. C、630nm
D. D、540nm

[多选题]ELISA的标准化操作大致分为（）。

A. A、加样
B. B、保温
C. C、洗涤
D. D、显色
E. E、终止

[单选题]培养基灭菌后冷却到25℃时，PH的变化不应超过（）个单位。

A. A、0.1
B. B、0.2
C. C、0.3
D. D、0.4

[多选题]进行酶标检测过程中的常见问题有以下哪几种（）。

A. A、检测样品平行样间差距大，平行样间吸光值的偏差不超过0.2；
B. B、食品安全项目数据域酶标仪^{(enzyme mark instrument)}数据不对应；
C. C、回收率判定错误，回收率不符合^{(inconformity)}要求试剂盒^(kit)投入使用；
D. D、酶标法标准曲线形状不符合^{(inconformity)}检测方法要求。

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