农艺师考试题库2022评茶员考试题库全套模拟试题266

1. [单选题]外形特征“一芽一叶开展、含一芽二叶，茶身稍大”属于浙江龙井（）级

A. A、特级；
B. B、一级；
C. C、二级；
D. D、三级。

2. [单选题]西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。

A. A、品种香
B. B、季节香
C. C、产地香
D. D、茶类香

3. [单选题]主评未评出优次时，副评（）。

A. A、不宜穿插参与评茶
B. B、邀请第三者复评
C. C、与主评评议
D. D、主持评茶

4. [单选题]茶叶包装标签所用的计量单位必须是（）。

A. 克（g）或千克（kg）
B. 市斤
C. 公升
D. 立方米

5. [单选题]绿茶审评的冲泡用量是（）。

A. A、5g
B. B、4g
C. C、3g
D. D、1g

6. [单选题]渚紫笋属（）类绿茶。

A. 炒青
B. 烘青
C. 蒸青
D. 烘炒型

7. [多选题]普洱茶名的来历共有三种说法，分别是（）

A. 茶叶集散地得名
B. 因神话故事命名
C. 因创作人命名
D. 因产地命名

8. [多选题]一款优质的普洱茶熟茶不应该出现哪些口感？（）

A. 甜绵顺滑
B. 酸涩发苦
C. 醇厚回甘
D. 腥味霉味

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