食用菌在子实体生长期所需的光照较菌丝体强。

【名词&注释】

食用菌(edible fungi)、菌丝体(mycelium)、生长期(growth period)、酪氨酸酶(tyrosinase)

[判断题]食用菌在子实体生长期所需的光照较菌丝体强。

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学习资料：

[单选题]细菌污染的原因往往是（）造成的。

A. 培养料种类
B. 灭菌不彻底
C. 灭菌上热过快
D. 灭菌降温太快

[单选题]食用菌在代谢过程中产生的搞肿瘤活性物质有（）。

A. 香菇素
B. 茯苓多糖
C. 密环菌甲素
D. 双孢蘑菇酪氨酸酶^(tyrosinase)

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