饭店的间接式营销渠道是通过中间商来实现的，选取中间商时应当坚

【名词&注释】

管理方法、重要作用(an important role)、工作积极性(working enthusiasm)、教育费附加(education fee affixture)、核算成本(estimation of cost)、主要依据(main basis)、实际情况(actual situation)、土地使用税(land use tax)、必须坚持(must stick to)、地区政府(district government)

[多选题]饭店的间接式营销渠道是通过中间商来实现的，选取中间商时应当坚持( )等标准。

A. 经济标准
B. 控制标准
C. 适应标准
D. 地域标准
E. 规模标准

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学习资料：

[多选题]饭店服务质量无缺点管理法的本意是要将缺点和差错减少到最低限度，其含义主要包括( )。

A. 以"零缺陷"为管理目标
B. 以质量控制为管理手段
C. 以标准化为管理方法
D. 每位员工都是主角
E. 充分运用激励因素，挖掘人的内在潜力

[多选题]薪酬水平的确定应考虑的主要因素有( )。

A. 人力资源市场的供求状况
B. 本地区政府^{(district government)}政策导向
C. 本地区的物价指数
D. 本饭店的实际情况^{(actual situation)}
E. 本地区饭店行业的薪酬水平

[多选题]高弹性模式下薪酬结构的特点包括( )。

A. 激励功能较强
B. 薪酬水平波动较大
C. 不易核算成本
D. 薪酬与绩效紧密挂钩
E. 企业人均成本稳定，容易形成较重的负担

[多选题]目前，饭店交纳的税金种类主要包括( )。

A. 营业税
B. 增值税
C. 个人所得税
D. 城市维护建设费
E. 教育费附加

[单选题]拥有驰名品牌的饭店一般能获得更高的售价、更好的销售量与更高的利润率。这是著名品牌给饭店经营者带来的( )效应。

A. 凝聚
B. 集中
C. 增值
D. 溢价

[多选题]饭店前厅控制房态的表格主要有( )等几种。

A. 客房状态表
B. 客房房价表
C. 客房状况调整表
D. 客房状态差异表
E. 客账信息状态表

[单选题]扩大再生产，量与质的提高。量是指企业数量和规模提高；质是指技术进步，产品升级等是指旅游产业的( )。

A. 成长
B. 发展
C. 演进
D. 进步

[单选题]食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于(　)性食物中毒。

A. 细菌
B. 化学
C. 物理
D. 过敏

[单选题]将旅游产业发展模式划分为市场型和政府型的主要依据是（ ）。

A. 产业成长是否需要政府支持
B. 产业成长是否需要市场力量
C. 产业成长的演讲过程
D. 产业成长的协调机制

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